Epices du Monde - Le blog épicé de Katia - cuisiner et partager tout le bonheur des épices

24 avril 2007

Le cake à l'ananas

Pour ceux qui suivent les aventures de ce blog, voici des nouvelles et surtout la recette du fameux cake à l'ananas qui m'a valu quelques déboires avec mon four (voir article sur mes aventures culinaires) Donc, le cake était délicieux, mes vélo randonneurs...

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16 avril 2007

Et il s'attibue la paternité de cette émission !

Je suis tombée hier, par hasard, sur l'émission "Vive la cantine" de Cyril Lignac sur la chaîne Téva. Et là, quel ne fut pas mon étonnement de constater que cette émission n'a rien de nouveau car c'est tout bonnement le concept mis en place il y a déjà...

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5 avril 2007

Votez pour EPICES DU MONDE

Le candidat rassembleur et qui tient ses promesses existe déjà. C'est www.epicesdumonde.com ! La politique est sérieuse et il ne faut pas en rire, me direz vous ? Que nenni, je ne me moque pas, je m'appuie sur ce concept pour démontrer qu'en art culinaire,...

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30 mars 2007

Clin d'oeil aux blogs amis

Bonjour à toutes et tous ... Comme nous sommes entre nous, je vous livre le secret de mes consultations journalières ou du moins hebdomadaires de mes blogs culinaires préférés. La liste est évidemment non-exhaustive étant donné l'enthousiasme créé par...

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30 mars 2007

Les confidences de Katia n° 24

Dans le poisson, tout est bon … En ce moment, on nous incite plus que d’habitude à manger 5 fruits et légumes par jour. C’est vrai que c’est utile et nécessaire à notre équilibre alimentaire, la preuve en est si vous consultez le site www.mangerbouger.fr...

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30 mars 2007

Poisson d'avril ... les origines

Un éléphant, çà pêche énormément … POISSON D'AVRIL ! Histoire du 1er avril La tradition de la date : Jusqu’en 1564, l’année commençait le 1er avril. Charles IX décida de modifier le calendrier le 9 août 1564 par l’édit de Roussillon pour instituer le...

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6 mars 2007

Mes aventures culinaires du jour ...

Mais quelle tête de linotte ! Me voici fièrement ce matin en train de tester un nouveau cake à l'ananas pour accueillir cet après midi un groupe de vélo-randonneuses. Préparation de l'appareil, macération de l'ananas, préchauffage du four, jusque là,...

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28 février 2007

La petite dernière : Bouba

Je vous présente ma nouvelle aide de camps au jardin pour cette année 2007 : Bouba 10 mois hier - épagneul Ses qualités : très très très mais alors très affecteuse Ses défauts : pique la place de Monsieur sur le canapé Ses atouts au jardin : excellente...

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28 février 2007

Les confidences de Katia n°23

Tradition, quand tu nous tiens ... La cuisine ... on y cuisine ! On y partage des moments conviviaux, amicaux et confidentiels.Mais la cuisine c'est aussi un héritage. On garde tous dans le nez les effluves de nos plats d'enfance et dans nos têtes les...

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12 février 2007

Les recettes de février 2007

Voici un bon moment que je ne vous ai pas livré tous les secrets de mes nouvelles recettes. Voici donc les 3 nouvelles venues de 2007 et croyez-moi, en ce moment, je suis prolifique ! Il y en a d'autres qui arrivent ventre à terre ...Alors, à vos fouets,...

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